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オーガニックライフスタイル2022

こんにちは!
日本で手に入る最高品質の牧草牛のお出汁
「ルルドのボーンブロス」 を
全国へお届けしております
諸:::江::栄美.(もろええみ)です

【初めての方へ
ボーンブロススープってなに? 
「bone(骨)」+「broth(出汁)」
でボーンブロス(ボーンブロス スープ)。
鶏や牛などの骨からとった
お出汁のことを言います。
長時間煮込むことで
骨髄に含まれるコラーゲンなどの
アミノ酸や有効成分が溶け出し
美肌や美髪、アンチエイジング
を助けるスープとして
西洋では広く認知されています。
このサイトは日本に住むあなたへ
国産の牧草牛で作った
「ルルドのボーンブロス」を始め、
ボーンブロススープを
自宅で用意する事から始まる、
豊かなライフスタイルを
提案しています。

ルルドのサイトでもお取り扱いさせて頂いている
岡山の哲多和牛牧場の千屋牛が、
岡山から遥々と富士山の麓へ大移動し、
そこで放牧飼育をさせるというプロジェクトがはじまりました。

岡山からどなどなやってきた経産牛3頭

今回の企画を主導している斎藤医師と、
いつもお世話になっている、岡山県の
哲多和牛牧場の代表谷田さん

これから牛たちのお世話をする柳さん
彼女は岩手県にある、
あの中洞牧場で実習をされてきた方です。

来年3月頃には、
ジャージーも何頭か仲間に入る予定で、
こちらふもとっぱらで、彼らの美味しい牛乳や乳製品が購入できるようになるそうです。
現地で余るようでしたら、ルルドのお客様にも
ご案内できるようになると楽しいですねと話しています。
牛さんが飲む富士山のお水は格別に美味しく、
また牛さんたち自体も、
ほぼグラスフィニッシュなので、美味しいと思います!

ふもとっぱらの生乳ソフト

さて、来月のイベントのご案内です。
9月16日(金)17日(土)18日(日)の3日間、
東京都立産業貿易センターにて
オーダニックライフスタイルEXPO2022が開催されます。

北海道オーガニック ビーフ協議会(HOBA)のブースにて、
私、もろえみも参加させて頂きますので、
お越しいただけると嬉しいです。

昨年は協議会での出展がありませんでしたので、2年ぶりの参加となります。

北海道のオーガニック ビーフの販売や、
私が監修させて頂いたボーンブロス の販売も検討しています。

その他のブースも、
最先端のオーガニック食品に触れることが出来ますので、お好きな方は
かなり見応えありです!
私は16日と17日にHOBAのブースにいますので、
いらした際にはお声がけいただけると嬉しいです!

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