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rurudo_bonebroth

美肌に導くスープ　ボーンブロス活用術🥣
身体の中から美しくなる健康調理👩‍🍳
❤︎オーガニックな国産牧草牛を使ったスープ
『ボーンブロス・八雲』はこちら
@bonebroth_yakumo #諸江栄美
#rawfood #bonebroth #ボーンブロス#美肌レシピ

「蒸し鶏の生姜ご飯」生姜の $「蒸し鶏の生姜ご飯」生姜の爽やかなアロマとチキンの旨みのハーモニーをねぎで締める美味しいお出汁(ボーンブロス)が用意出来たら是非、挑戦してほしいメニューです👩‍🍳 👼ご飯はお水で炊くよりも、脂質とタンパク質が豊富に含まれる、「ボーンブロス」で炊いた方が、血糖値の上がり方が緩やかになり、気になさる方は \糖質コントロールにも繋がる/ という素敵な点も有ります・ 👼土鍋で炊くご飯は美味しい 👼お店にあったら、きっと看板メニュー 👼美味しい香りが部屋中に広がり家庭円満【つくり方】 (分量) お米/2合お出汁(ボーンブロス)/380cc みりん、醤油/各大さじ1 生姜すり下ろし/20g 蒸し鶏/100g マジョラム/少々天然塩/少々白髪ねぎ/少々 ①予め火を通しておいた蒸し鶏をほぐし、マジョラム、天然塩で和えておく ②お米を研ぎ、ボーンブロス、みりん、醤油、完全に繊維を取り除いた生姜のすり下ろしを土鍋に入れる ③上に、蒸し鶏と白髪ねぎを入れて炊飯👍 【土鍋で炊くときのポイント】 🌟最初中火で沸騰したら弱火に落とし、タイマー10分→火を消して15分以上蒸らすボナペティ👼🌹 #チキン #ボーンブロス #炊き込みご飯 #生姜 #おうちごはん #おうちごはんlover #ボーンブロス炊き込みご飯#bonebroth #美肌レシピ #ダイエットメニュー #健康ごはん #アンチエイジング #おうちごはんlover #美味しくないわけがない #諸江栄美 #タンパク質 #チキンジンジャー#糖質コントロール#糖質選択$

スイスチャードと遊ぶ🌹

ほんとにまぁ

ひとつの根っこから
こんなに様々な色が出るなんて

美しすぎます✨

それぞれの茎に異なる
微細なファイトケミカルを保持してて

そこには太陽や捕食者たちとの
緻密な距離感があって

これもまた、
種の保存を図るためだろうね

キッチンで惚れ惚れ

👩‍🍳フィリングは
マスカルポーネとクリームチーズ、
アボカドとエシャロット

👩‍🍳スイスチャードは
さっと湯通しして、お塩

🌹🌹 #オーガニック #スイスチャード #ビタミン #ファイトケミカル #美しい #自然 #料理 #おうちごはん #おうちごはんlover #フィンガーフード #諸江栄美 #ボーンブロス #美肌レシピ #アンチエイジング #健康ごはん #有機野菜 #bio

$ボーンブロスご飯🍚 美味しいお出汁（ボーンブロス）が用意できたら是非、挑戦して欲しいのが \\ボーンブロスご飯// 炊飯器で炊くのも良いけど、土鍋で炊くと、もっと美味しい😋 👩‍🍳ボーンブロスとは、オーガニックなテールスープのようなスープです🌹 【分量】お米/2合お出汁(またはボーンブロス)/350cc 醤油/50cc トッピング/半熟卵、クレソン #健康ごはん #ダイエットメニュー #ボーンブロス #美肌レシピ #アンチエイジング #栄養 #タンパク質 #おうちごはんlover #おうちごはん #オーガニック #土鍋ごはん #出汁 #ダイエット #インナービューティー#諸江栄美$

食事をする時・食べ物はいつか

スタミナレシピ🌹 ・
【豚ブロックと湘南ゴールドのマスタードグリル】

👩‍🍳こんがりと表面を焼いた豚肉を
出汁(ボーンブロス)と調味料で蒸し煮

👼ソースはマスタードの酸味と柑橘の甘酸っぱさのハーモニー🍊
👼ボーンブロスでお肉を加熱すると、ふっくらと仕上がるのが良いところ
👼フライパンひとつで出来る

【作り方】
(材料)
豚ブロック/500g(大きめにカット)
湘南ゴールド(or柑橘類)/1-2個を0.5mmスライス
出汁(ボーンブロス)/150cc

＊生姜すり下ろし/1片
＊ママレード(or柑橘系ジャム)/大さじ2
＊醤油/大さじ1
＊マスタード/小さじ2
＊タイム/適量

①カットした豚肉を熱したフライパンで、強火で表面をグリル
②出汁(ボーンブロス)、生姜のすり下ろし、醤油、タイムを入れて蓋をして弱火で蒸す
③内部まで火が通ったら蓋をあけて、スライスした柑橘類、マスタードとママレードを加え、強火で短時間で水分を飛ばす

#おうちごはん #おうちごはんlover #アンチエイジング #ビタミン #美肌レシピ #健康調理 #ボーンブロス #bonebrothdiet #タンパク質 #湘南ゴールド #おうち時間 #諸江栄美 #身体に優しい

テイクアウトお菓子チーズケー

基本の肉味噌[👩‍🍳レシピ有]

コンブチャ

お家に居ると、
菌たちのお世話が捗ります☺️

手指消毒をする機会が多い今
菌活、そして腸活はオススメ👩‍🍳

我が家のコンブチャさんは
パイナップルとローズマリーで
二次発酵中です🍍🌿

大っきなスコビーはマザーで
その隣の瓶がマザーオブマザー
グランドマザー👵🏻🍯

この自粛期間中に外食が減り
お肌が綺麗になったという方
結構いらっしゃるんじゃないかな☺️

私も、様々な外的ストレスが減り
エストロゲンが低下していってるを感じています

昨年から抱えてきた炎症が
少しずつ、おさまってきました

炎症のトリガーは、最愛の父が旅立った事☁️
人生で1番長い間泣いていて

だけど

自分の心も身体も、結局癒せるのは
自分しかなく、時間しかなく

それでも生きていく事を
自分は選択しているので

菌の話ししようと思ったけど
炎症とホルモン
心の話になってしまった☺️

この沈黙の期間中に
暮らしを豊かにする菌活🍯✨

おすすめ🌹🌹

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桜湯

昨晩飲み過ぎにつき

桜湯で一日をスタート

二日酔いに効きますと
漢方の教科書に書いてありますが

確かにすっとします🌸🍵

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今夜はワンプレート👩‍🍳

帰ってきた祭りみたいな感じで

ナチュールワインで乾杯🍷🍷

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ボーンブロス専門店神奈川県平塚市見附町２７−１７−９０４０９０−１９７７−７１７６