ボーンブロス料理であったまろう
こんばんは!
「ボーンブロス・八雲」の諸江栄美です。
さぁ、今週はぐっと気温が下がるようですね。
お鍋がより美味しい季節となりました。
毎日ボーンブロスで何かしらの料理をしていますが、
今日は「トマトチーズ鍋」を作ってみましたよ^^
お出汁は、ボーンブロスとトマト(Lサイズ)のみ。
ちなみに真ん中のチーズは安平町のモッツァレラチーズ。
お肉は襟裳岬の高橋牧場さんのお肉です。
ボーンブロスを冷蔵庫にストックしていると、とても便利なんですよ。
そのまま召し上がるのもいいのですが、お出汁として様々なお料理に使用する事もできます。
週末に大きな鍋で煮込んで、1週間分のボーンブロスを用意する。
冷蔵で1週間は持ちますよ。様々な味のスープやお料理にアレンジできます。
滋養と味わい深さが伴うボーンブロス。実はとっても、経済的なんですよ!
毎日でも頂きたいスープです。
現在、製造工場との日程調整を行っています。
「ボーンブロス・八雲」お届けまでもうしばらくお待ちください!
「ボーンブロス・八雲」現在先行予約を受け付け中です。