自然と向き合いながら、
一つひとつ製造しています

いつも、ルルドのボーンブロスをご愛顧いただき、
誠にありがとうございます。

現在、「濃厚版ボーンブロス」の製造が
予定より遅れており、
一部のお客様へのお届けまで
お時間を頂戴しております。

楽しみにお待ちいただいている皆さまへ、
まずは心より深くお詫び申し上げます。

今回、一度製造を行いましたが、
屠畜・加工させていただいた牛さんの重量が
想定より少なく、
ボーンブロスの出来高が
予定数量に満たない状況となりました。

そのため、現在追加製造を進めております。

---

工業製品ではなく、
「自然の恵み」を扱っています

ルルドのボーンブロスは、
大量生産の工業製品ではありません。

私たちは、
国産有機牧草牛という
非常に稀有な牛の骨や骨髄を使用し、
自然と向き合いながら、一つひとつ製造しています。

牛さんも、一頭一頭それぞれ違います。

骨の状態、
骨髄の量、
脂のつき方、
身体の大きさ。

同じように見えても、
出来上がるボーンブロスの量は毎回異なります。

自然を相手にしているからこそ、
時にこうしたことが起こります。

---

命をいただくこと。

ルルドでは、できる限り
実際に牧場や屠畜場、加工現場へと足を運び、
製造活動を行っています。

命をいただくこと。

その重みと責任を、
私たちはとても大切にしています。

効率だけを優先するのではなく、
品質を守ること、
そして、生産者さんや牛さんへの敬意を持つこと。

それが、ルルドのボーンブロス作りの根底にあります。

---

お待ちいただいている皆さまへ

現在、追加製造を進めており、
5月29日頃より順次発送予定となっております。

お待たせしてしまっているにも関わらず、
温かいお言葉をかけてくださるお客様も多く、
本当に感謝の気持ちでいっぱいです。

皆さまに、安心して召し上がっていただけるものを、
丁寧にお届けできるよう、
最後まで責任を持って製造してまいります。

到着まで今しばらくお待ちいただけましたら幸いです。

今後とも、ルルドのボーンブロスをどうぞよろしくお願いいたします。

ボーンブロス専門店ルルド