ボーンブロス

ボーンブロスで食養生を

こんにちは!
日本で手に入る最高品質の牧草牛のお出汁
「ルルドのボーンブロス」 を
全国へお届けしております

もろえみです

【初めての方へ
ボーンブロススープってなに? 
「bone(骨)」+「broth(出汁)」
でボーンブロス(ボーンブロス スープ)。
鶏や牛などの骨からとった
お出汁のことを言います。
長時間煮込むことで
骨髄に含まれるコラーゲンなどの
アミノ酸や有効成分が溶け出し
美肌や美髪、アンチエイジング
を助けるスープとして
西洋では広く認知されています。
このサイトは日本に住むあなたへ
国産の牧草牛で作った
「ルルドのボーンブロス」を始め、
ボーンブロススープを
自宅で用意する事から始まる、
豊かなライフスタイルを
提案しています。

今の季節って二十四節気では
『小満』といって

日々の寒暖差が激しく

身体に熱が溜まりやすかったり
外気と体内の寒暖差で
風邪をひきやすかったりします。

初夏に向けての
この時期の食養生法は

うまく熱を逃がす
赤い食材を意識して選ぶ
苦味のある食材を摂る

こういった事が大切になってきます。

また、これから紫外線が強くなっていきますので
コラーゲンたっぷりのボーンブロスが
肌を守る強い味方となります。

オーガニック国産牧草牛を
じっくりと煮出した
ルルドのボーンブロス

こちらをベースにフォーを作りました。

【フォーの出汁】
ルルドのボーンブロス
干し椎茸の戻し汁
豚肉と野菜の旨味
お酢
醤油

ぜひお試し下さい!

ボーンブロスを活用したレシピ

薬膳レシピ

体の内側から美しくなれるレシピなどを掲載しています。

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