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「ボーンブロス・千屋」5個パックSold Out

CY150
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【哲多和牛牧場とのコラボレーション企画】
日本が誇る、最高級ブランドの千屋牛から作ったボーンブロス

-「ボーンブロス・千屋」特別販売-

内容量:150g(1食分)×5個パック
仕様:冷凍

千屋牛とは・・・
豊かな自然に囲まれた、岡山県の新見で飼育された最高級ブランド牛。
飼料は牧草、獺祭の酒粕、エコフィード、エリンギの培地、熊笹など。
千屋牛のルーツである『竹の谷蔓牛(つるうし)』は、最古の和牛の血統を受け継ぐ。現在は名だたる料理人やシェフに選ばれている。
なお、千屋牛のボーンブロスはここでしか手に入らない。

哲多和牛牧場のHPはこちら

「ボーンブロス・八雲」との味の違い・・・
八雲よりもあっさりとしている。脂質も少なめ。
和食と好相性。

*特定商取引法に基づく表記

在庫状態 : 売り切れ

販売価格  ¥7,500(税込)

SOLD OUT