「ボーンブロス・千屋」5個パックSold Out
【哲多和牛牧場とのコラボレーション企画】
日本が誇る、最高級ブランドの千屋牛から作ったボーンブロス
-「ボーンブロス・千屋」特別販売-
内容量：150g（1食分）×5個パック
仕様：冷凍
千屋牛とは・・・
豊かな自然に囲まれた、岡山県の新見で飼育された最高級ブランド牛。
飼料は牧草、獺祭の酒粕、エコフィード、エリンギの培地、熊笹など。
千屋牛のルーツである『竹の谷蔓牛（つるうし）』は、最古の和牛の血統を受け継ぐ。現在は名だたる料理人やシェフに選ばれている。
なお、千屋牛のボーンブロスはここでしか手に入らない。
哲多和牛牧場のHPはこちら
「ボーンブロス・八雲」との味の違い・・・
八雲よりもあっさりとしている。脂質も少なめ。
和食と好相性。