安全安心のトレーサビリティ

安全安心のトレーサビリティ

牛さんの個体識別番号が公表可能な管理をしています

 

「ボーンブロス・八雲」の商品パッケージの裏には、ロット番号を記載しています。

ロット番号というのは、牛さん50頭未満を一つのグループとして管理をしている番号なのですが、

「ボーンブロス・八雲」の製造もとでは、そのロット番号に由来する、一頭一頭の個体識別番号を、

公表可能なように情報保管しています。

原料牧場で育ったどの牛さんが出荷され、あなたのもとへ商品として届くのかが追跡可能な、

管理・衛生の行き届いた工場で製造しています。